芦丁鸡蛋的惊人功效,你难以置信 [复制链接]

芦丁鸡蛋，这一营养宝库，不仅富含多种营养成分，更能助你延年益寿。其美白护肤功效深受女性喜爱，让你难以置信的是，这小小鸡蛋竟蕴含如此多的神奇功效。不仅如此，芦丁鸡蛋对于肺病、肝炎、脑膜炎、胃病、糖尿病等多种常见病症，都能发挥出色的辅助治疗作用。

芦丁鸡蛋的核黄素含量高出普通鸡蛋2.5倍，这一特性使其成为整天面对电脑办公一族的理想选择。它能有效减轻长时间盯着电脑对眼睛造成的伤害，助力你保持健康视力。

通常，人们会因为胆固醇问题而避免食用蛋黄，然而，蛋黄中不仅含有大量胆固醇，还富含卵磷脂。这种物质能将胆固醇和脂肪转化为细小颗粒，这些颗粒能够轻松透过血管壁，为组织提供直接利用的营养。因此，食用蛋黄并不意味着血中胆固醇水平会上升。值得一提的是，芦丁鸡蛋在营养成分上相较于普通鸡蛋更为出色。其蛋白质含量高出30%，铁含量高46.%，维生素B含量更是高达88.3%。令人欣喜的是，芦丁鸡蛋的胆固醇含量却相对较低。每百克芦丁鸡蛋的胆固醇含量仅为25毫克，远低于普通鸡蛋的毫克。在烹饪芦丁鸡蛋或普通鸡蛋时，蒸或煮的方式最为适宜，因为这两种烹饪方法都能使鸡蛋的消化吸收率接近00%。值得一提的是，生喝芦丁鸡蛋并不会带来腥味，反而具有很好的滋补效果。

尽管芦丁鸡蛋在蛋白质和脂肪含量上与普通鸡蛋相当，但其卵磷脂和脑磷脂的含量却高出鸡蛋3-4倍。这两种物质对于高级神经活动而言至关重要，因此，芦丁鸡蛋对于从事脑力劳动者，尤其是学生，具有显著的补养效果。

芦丁鸡蛋富含的芦丁成分，使其具有预防三高和心脑血管类疾病的功效。

芦丁鸡蛋中的营养分子小，更利于人体吸收，因此对于增强记忆力有一定帮助。芦丁鸡蛋堪称“补脑丸”，这得益于其丰富的维生素D含量，远超其他禽类蛋品。据英国曼彻斯特大学的研究，对欧洲8大城市多名男士的测试显示，体内维生素D水平高的人群，在大脑记忆力和信息处理方面的表现更为出色。

接下来，我们将为您揭秘芦丁鸡蛋的3种食补妙方。、白芨冲芦丁鸡蛋：此法具有润肺止血之功效，特别适用于肺结核咯血症状。制作时，只需将只芦丁鸡蛋打入杯中，加入5克白芨粉，充分搅匀后，以煮沸的开水冲泡，每日清晨饮用一杯，坚持服用。2、沸水冲泡芦丁鸡蛋：此法可滋养五脏，润肺定喘，适合体虚多病、气短乏力者，以及支气管哮喘和神经官能症患者。制作时，将两个芦丁鸡蛋打入杯中，加入少许食盐或蜂蜜调味，搅匀后用滚烫的开水冲满一小杯，趁热饮用。可长期坚持，效果更佳。3、生喝芦丁鸡蛋：此法具有滋阴补虚之功效，能有效预防和减轻因食用鱼虾等食物而引发的风疹块和过敏性哮喘症状。具体操作时，只需将～2个芦丁鸡蛋清洗干净，用吸管插入蛋壳，直接饮用其汁液，如同喝饮料一般。长期坚持，效果显著。4、益母草煮芦丁鸡蛋：此法具有调经活血之功效，特别适用于月经不调、痛经等症。制作时，需准备2-5个芦丁鸡蛋和30克益母草，然后加入0.5-公斤水煎煮，直至药汁浓缩。煮蛋及食用方法与第3条所述相同。长期食用，效果更佳。5、何首乌煮芦丁鸡蛋：此法有助于滋养肝肾，使须发变得乌黑，同时具有延年益寿的效果。特别适用于头昏耳鸣、须发早白以及未老先衰等症状。制作时，需准备2-5个芦丁鸡蛋，并加入30克何首乌和5克生地，共同煎煮至药汁浓缩。待药汁冷却后，将鸡蛋放入其中同煮，直至蛋熟。剥壳后再次放入药汁中煮片刻，即可食用鸡蛋并饮用汤汁。建议每日或隔日食用一次，长期坚持效果更佳。6、煮荷包蛋法：此法可治疗小儿疳积，同时具有滋养五脏的功效。制作时，将2-5个芦丁鸡蛋打入沸水中，煮至成形为荷包蛋，再根据个人口味加入适量食盐或白糖进行调味，早晚各食用一次，连续食用5日，效果更佳。7、银耳芦丁鸡蛋羹：此羹具有养阴滋润、补气强心的功效，对于头晕眼花、体弱多病、失眠等症状有显著的改善作用。同时，它还能清热解毒、通便止血，适合口干舌燥、大便秘结、咯血等患者食用。健康人食用此羹，也有很好的防癌保健效果。

制作方法：先将0-5克白木耳洗净并充分发好，隔水蒸煮一小时。随后，将0个芦丁鸡蛋煮熟剥壳，与蒸好的白木耳一同煮汤，并加入适量冰糖进行调味，即可享用。8、向日葵芦丁鸡蛋蛋：此食疗方有助于治疗高血压和头晕症状。制作时，先取半个向日葵花盘，加入一碗水煎煮，待水开后，打入两个芦丁鸡蛋，煮成荷包蛋。食用时，只需吃蛋并饮用汤汁即可。建议每日早晨服用一次，长期坚持，效果更佳。9、米汤煮芦丁鸡蛋：此食疗方法有助于滋养脏腑、益气补血。对于小儿营养不良、面黄肌瘦、贫血以及神经衰弱等症状，具有显著的改善作用。制作时，只需在米汤中打入一个芦丁鸡蛋，一同煮熟后食用。建议每日早晚各食用3个，连续服用3个月，以获得最佳效果。0、牛奶煮芦丁鸡蛋：此食疗方法具有和胃补虚的功效，特别适合慢性胃炎患者。制作时，先将克牛奶煮沸（或用一汤匙奶粉冲泡后煮沸），然后打入一个芦丁鸡蛋，煮成荷包蛋后食用。建议连续服用半年左右，以充分发挥其疗效。、赤豆煮芦丁鸡蛋：此食疗方法有助于健脾除湿、利尿消肿，对于腹泻和痢疾等症状具有一定的治疗作用。制作时，需先将20克赤小豆煮汤至熟烂，然后打入两个芦丁鸡蛋，继续煮至蛋熟后食用。建议连续服用一段时间，以体验其疗效。2、冰糖冲芦丁鸡蛋：此法可补虚定喘，尤其适用于虚寒哮喘患者。制作时，将两个芦丁鸡蛋打入杯中，加入适量冰糖（或白糖），再以煮沸的开水冲入，搅拌均匀后即可服用。3、麦乳精冲芦丁鸡蛋：此法能滋养五脏，非常适合老年人或体虚者作为调补之用。制作时，将两个芦丁鸡蛋打入杯中，加入一汤匙麦乳精（或奶粉）和适量白糖，再以煮沸的开水冲满一杯，搅拌均匀后即可饮用。