今天正好是春天的最后一个节气
谷雨
一大早的温度是这样的
大家说这算不算降温？
前两天
恩平的小伙伴们都感受到
“入夏”的滋味了吧~
整个广东的气温图像火红火红的大鸡腿
再撒一把孜然就能吃了！
本周前三天
恩平录得了
全省最高气温34.4℃
简直就是六七月份的节奏啊
谁信这是四月啊？
莫着急
广东不会这么轻易热下去的
又有一波弱冷空气来搞事了
从昨天（19日）起将会影响
广东大部分地区
并有阵雨和短时大风天气
谷雨天真的要下雨了~
具体预报
19-20日：粤北、粤西和珠江三角洲大部市县有中到大雨局部暴雨，部分市县雷雨时伴有短时强降雨和7-8级大风；其余市县有小雨。
21日：粤北、珠江三角洲、粤东和粤西大部市县有中到大雨局部暴雨，雷州半岛市县有小雨；上述地区雷雨时伴有8级左右短时大风和强降雨。全省气温逐步下降5～7℃。
22日：南部市县有小雨，其余市县阵雨转阴天间多云，早晚有轻雾。最高气温分布：粤北偏北市县14℃～17℃，其余市县18℃～21℃。
恩平未来几天的天气
也是以阵雨或多云为主
最高温度都在30℃以下
特别是本周末
将受弱冷空气影响
出门除了带伞
还要穿一件薄薄长袖哦
穿短袖容易着凉~
接下来，
又到了煲汤时间啦！
老火汤走起……
老
火
汤
鲜霍斛水鸭汤
材料：鲜霍斛20g、水鸭1只、盐适量
做法：
1、水鸭处理干净，切块。
2、水鸭肉冷水下锅，煮开。
3、将水鸭肉洗去浮沫，捞起待用。
4、鲜霍斛洗净。
5、将水鸭肉与鲜霍斛放进砂锅，加入开水。
6、大火煮开，转小火煮两个小时，加盐调味，熄火食用。
功效：养胃生津、滋阴清热、明目的功能，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
虫草白芨蛤蚧瘦肉汤
材料：大只的生蛤蚧1对（一定要有尾的，重约克），猪瘦肉克，虫草40克，白芨20克，蜜枣20克，陈皮10克
做法：
1、蛤蚧刮洗干净，去头、爪尖、内脏，可保留蛤蚧皮。
2、虫草、白芨、蜜枣、陈皮和猪瘦肉分别用水洗净，放入锅中。
3、锅中加适量水，猛火煲至沸腾，放入全部材料，待水再次滚起，改用中火继续煮3小时，加少许精盐调味，即可饮用。
功效：滋阴补肾，收敛止血，消肿生肌。如有患矽肺病症且迁延日久，面色灰暗、精神不振、盗汗、耳鸣，常咳嗽气喘、咳痰带血者，适宜用此汤佐膳食疗。
虫草煲乌鸡
材料：虫草10克，乌鸡1只，杏仁15克，香菇15克，火腿肉25克，玉兰片30克，竹荪30克
做法：
1、将虫草用白酒浸泡，洗净。
2、乌鸡宰杀，去毛、内脏，剁去爪。
3、杏仁放入沸水锅中焯水后去皮。
4、乌鸡、香菇、火腿肉、杏仁、虫草放入高压锅内，加入姜、葱、料酒、盐和棒骨汤，盖好锅盖，中大火煮25分钟，关火晾凉，倒入煲内。
5、将煲置大火上烧沸，待所有食材熟透后加入味精、鸡精，关火即可。还可带煲上桌，涮烫其他蔬菜食用。
功效：补虚损，益精气，止咳化痰。适用于痰饮咳嗽、虚喘、劳嗽、咯血、自汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复等症。
五指毛桃灵芝煲土猪骨
材料：土猪骨、五指毛桃、灵芝、姜
做法：
1、猪骨飞水捞起，同时用一汤锅烧水；
2、飞水后的猪骨放入烧热的汤锅里；
3、加入切块的灵芝和五指毛桃、姜；
4、大火烧开转小火煲2.5-3小时；
5、撇去表面的油加盐。
功效：排毒祛湿养颜！特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
鸡骨草茅根马蹄汤
材料：排骨克，茅根2小把，马蹄克，鸡骨草80克，盐4克，鸡粉少许。
做法：
1、备好食材，排骨斩块洗净，焯一下水，鸡骨草、茅根洗净；
2、马蹄清洗干净后对半切开，茅根斩段，排骨焯水后用清水冲洗干净；
3、所有食材放入电压力锅内，加上6碗清水，遮上锅盖，通电，选择“排骨汤”健；
4、汤煲好后，电压力锅自动解压，打开锅盖，调入盐、鸡粉，搅拌均匀，舀起即可。
椰子瘦肉凤爪汤
材料：椰子1个、瘦肉克、凤爪克＼红枣适量、蜜枣2颗、姜适量
做法：
1、把所有材料准备好。
2、凤爪洗干净，剪去指甲，切成两段。
3、放入滚水中汆烫去除血沫，取出，用流动清水冲洗干净。
4、红枣、蜜枣洗干净，并去掉红枣中间的核。
5、姜去皮洗干净，用刀背轻轻拍一下。
6、椰子去黑皮，切成小块。
7、瘦肉洗干净，切成小块。
8、把所有的材料处理好。
9、倒入炖煮锅中，加入适量清水，选择高温慢炖键，大约3小时左右即可。
功效：全能滋补营养汤！补血养神，滋润肌肤和补肾健脑的作用，适合一年四季食用。
综合来源：广东最生活、江门在线
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