在农村地区，传统的玉米和水稻种植正逐渐被新兴的作物和养殖方式所替代。西瓜、猕猴桃等水果，以及香猪、野猪等特色养殖，都成为了农民们的新宠。值得一提的是，不少农民已经开始尝试种植中草药。过去，农村地区蕴藏着丰富的野生药材，然而随着中药材市场价格的持续攀升，过度采挖现象日益严重，野生药材资源正逐渐枯竭。正因如此，像丰家岭村的王云这样的农民，开始积极转型，投身于中药材的种植。经过数年的耕耘，他种植的白芨亩产值已高达近十万元，令人瞩目。白芨果，这一在湖南农村备受瞩目的药材，其收购价格高达50元一斤，且是连同叶子一同出售。这一现象充分展现了白芨在市场上的庞大需求。白芨，又被人们称为紫兰，其茎块被广泛用于药用领域，不仅能消肿止血，还能治疗胃溃疡吐血和烧烫伤等多重病症。同时，白芨在保健食品、涂料、纺织以及美容等多个行业也展现出巨大的商业价值，其市场前景可谓一片光明。农民王云，今年43岁，曾在外打工多年，特别是在五金厂的经历，虽然为他带来了经济收益，却也让他付出了健康的代价。由于厂内粉尘大量且防护措施不足，他的身体逐渐衰弱，回乡治病耗费了大量财力。在年，他得知村里白芨果的收购价格异常高昂，这激发了他种植白芨果的念头。经过不懈努力，他终于找到了野生白芨果作为种子，并在年9月成功分株繁殖出不到两亩地的白芨果。农民王大哥坦言，白芨果的种植周期较长，期间他虽然尝试转型中药材种植，但并未放弃玉米等传统作物，毕竟稳定的收入是家庭开支的保障。经过四年的精心照料，当白芨果茎叶黄枯时，他收获了近两亩地的果实，总计约公斤。按照药材收购商的50元克收购价，他的产值高达二十多万元。尽管如此，王大哥坦言创业之路并不轻松。在这四年里，他不仅需要寻找合适的白芨种子，还要精心管理果园，更要防范小偷的侵扰。不幸的是，他的白芨果曾遭到偷窃，减少了原本可以收获的果实数量。然而，这也进一步证明了农民种植养殖确实能够创造财富，关键在于我们是否愿意投入足够的时间和精力去管理和经营。同时，我们也应该意识到创业的风险，并在投资前做好充分的市场调研。
